Denunció “ratas, comida vencida y explotación laboral” ante los clientes. El restaurante desmintió todo. El escándalo se hizo viral.
BUENOS AIRES (NA) — Una noche de furia y tensión se vivió en un conocido bar del Partido de la Costa, cuando una empleada decidió romper el silencio en medio del salón lleno de comensales. A los gritos, la moza denunció graves irregularidades bromatológicas y explotación laboral, instando a los clientes a retirarse sin pagar.
Según supo la Agencia Noticias Argentinas, el hecho ocurrió en el local «El Selfie Bar de la Costa», ubicado en la calle Irigoyen al 200. El video del momento, capturado por los propios clientes, se viralizó rápidamente en redes sociales.
En las imágenes se observa a la trabajadora parada entre las mesas, enumerando una lista de acusaciones contra los propietarios. «Este lugar es un lugar de explotación», comenzó diciendo, para luego lanzar fuertes advertencias sobre la higiene: «La comida que están comiendo… en la cocina van a encontrar cucarachas así de grandes, van a encontrar ratas».
La denuncia escaló al detallar las prácticas con las bebidas y los alimentos: «A las [cervezas] Patagonia vencidas nos hacen borrar con alcohol las fechas de vencimiento. La comida es recalentada del mediodía, las pastas no son del día». Además, aseguró que en el fondo del local se acumulan «bolsas llenas de basura y residuos de toda la semana».
Sueldos de $15.000 por 12 horas
La joven también expuso la precarización salarial que sufriría el personal. «A las mozas se les paga 15.000 pesos las 12 horas. A la cajera le paga 30.000 pesos cuando le maneja todo el efectivo», reclamó visiblemente indignada.
Antes de retirarse, la empleada se dirigió a una de las cámaras de seguridad increpando a un tal «Carlos», presunto dueño, y recomendó a los turistas: «Levántense y váyanse sin pagar, porque el chabón no se merece esto».
La respuesta del restaurante: «Falsas acusaciones»
Tras la repercusión del escrache, la administración de El Selfie Bar de la Costa emitió un comunicado oficial desmintiendo categóricamente los dichos de la ex empleada.
«Ante las falsas acusaciones y el material difamatorio que circula en redes, queremos llevar tranquilidad a nuestros clientes», expresaron desde el comercio. Aseguraron que trabajan hace más de 10 años «respetando estrictamente todas las normas de higiene, bromatología y legalidad». Finalmente, advirtieron que el caso ya está en manos de sus «asesores legales» por tratarse de dichos «malintencionados» que buscan dañar una fuente de trabajo.
