La ciudad de Neuquén se prepara para una nueva edición de la Semana de la Hamburguesa, que va del 25 de mayo al 1 de junio. En una entrevista con AM Cumbre 1400, Diego Cayol, secretario de Turismo y Promoción Humana de la Municipalidad de Neuquén, detalló las novedades de esta tercera edición, que incluye descuentos, votaciones populares y una original búsqueda del tesoro.
Con 29 comercios participantes, la iniciativa busca destacar la creatividad culinaria y los ingredientes regionales, consolidando a Neuquén como un destino gastronómico clave. La Semana de la Hamburguesa 2025, enmarcada en el programa de Diversificación de Productos Turísticos, se centra en revalorizar los polos gastronómicos de la ciudad: la costa, el centro y el oeste. Esta edición cuenta con más del doble de participación que los 11 o 12 del año anterior, lo que refleja el creciente interés en el evento. “Es algo que venimos trabajando en el marco de la diversificación de productos gastronómicos”, afirmó Cayol.
Los locales participantes ofrecerán hamburguesas en tres categorías: tradicional, vegetariana y sin gluten, asegurando opciones para todos los gustos y necesidades. La incorporación de ingredientes regionales, como el merquén que destacó Cayol como su favorito, busca resaltar la identidad neuquina. “Acordate que en esta hay hamburguesa vegetariana, hamburguesa sin gluten para aquellos que no pueden comer harina con gluten, así que para todos los gustos”, señaló, subrayando la inclusividad del evento.
Votaciones, descuentos y una búsqueda del tesoro
La participación ciudadana es el corazón de la Semana de la Hamburguesa. Los comensales podrán votar por sus favoritas a través de un formulario accesible mediante un link en la cuenta de Instagram turismo.neuquen.capital, del 25 de mayo al 1 de junio. “Entrás a un link, el link te lleva a un formulario y votás con ese formulario”, explicó Cayol. Los votos determinarán las tres mejores hamburguesas tradicionales, la mejor vegetariana y una mención especial para la mejor sin gluten, con medallas de oro, plata y bronce como reconocimiento.
Además, los locales adheridos ofrecerán promociones como descuentos de hasta el 40%, combos 2×1 o precios especiales. Cayol mencionó una hamburguesa destacada en el barrio Alta Barda, llamada “Mesías”, en alusión a Lionel Messi, que participará con un descuento significativo. Para sumar emoción, la Municipalidad lanzó una “búsqueda del tesoro” a través de las historias de Instagram de turismo.neuquen.capital.
Un impulso al turismo y la economía local
La Semana de la Hamburguesa no solo celebra la creatividad culinaria, sino que también busca impulsar el turismo y el comercio local. En 2023, la iniciativa generó más de 2500 votos y un notable aumento en la actividad comercial, con locales como Flamas Burger Co. ganando la medalla de oro por su hamburguesa “Provocadora”.
Cayol destacó la importancia de visitar la página web de la Municipalidad (www.neuquencapital.gov.ar / www.neuquencapital.gov.ar) y sus redes sociales para conocer las actividades del fin de semana y los detalles del evento. “Aprovechen, inscríbanse, voten, participen, miren que se pueden ganar una hamburguesa espectacular”.
