En su estadía con River Plate, realizando la Pre temporada en el Chapelco Golf y Resort, Marcos “Huevo” Acuña confirmó su padrinaje al “Proyecto eco leña”, que nació en la EPET 11 de Zapala, y que busca hacer por intermedio del reciclaje una obra solidaria para el invierno.
El neuquino, campeón del mundo con la selección Argentina, estuvo en su provincia con River Plate durante largas jornadas, trabajando en doble turno, no solo en los campos de juego en perfecto estado que cuenta el club Millonario en el Chapelco Golf y Resort, sino también en los alrededores, realizando trabajos físicos.
En el medio, El zapalino recibió al profesor Diego Melillan, quien le presentó el proyecto de “Eco Leña”, que en su momento buscaron mediante redes, poder llegar a Acuña y Messi. Inmediatamente el Lateral por izquierda de la selección argentina y de River, se puso a disposición para ser el padrino del proyecto “Espero poder ayudarlos en todo” expresó el jugador en un video.
“En relación al Proyecto Eco Leña, con gran orgullo y emoción podemos anunciar que Marcos “El Huevito” Acuña será el padrino del mismo. Un sueño que nació cuando estábamos en la etapa de desarrollo, y creíamos que para llevarlo a lo grande, y así ayudar a más vecinos, necesitábamos la ayuda de un grande. Parecía imposible, pero para el que cree, todo es posible” Expresó Melillán en sus redes, agregando además que “Que orgullo, que un campeón del mundo sea el padrino de un Proyecto que pretende aplicar los conocimientos técnicos para ayudar a otros, a los nuestros, aquellos vecinos que nos necesiten”.
durante más de 10 días, River estuvo en San Martín de pre temporada
El proyecto, creado en la Escuela Provincial de Educación Técnica n°11 de Zapala, consiste en fabricar bloques de leña ecológica y artificial, que sirven para la calefacción en etapa invernal. El objetivo es llevar el proyecto a otras localidades de la provincia que no cuenten con red de gas.
En la actualidad, trabajan con materiales reciclados, y con una prensa casera, la misión es que el proyecto crezca y poder crear una mini planta industrial, con prensas y trituradoras.
Por su parte, River estuvo en la localidad cordillerana haciendo sus trabajos precompetitivos hasta el jueves 16 de enero, fecha donde viajó a Chile para su primer amistoso.
Tras dos meses de espera, Lionel Messi volvió a las canchas vistiendo la camiseta del Inter de Miami en su primer partido del año: se trató de un amistoso frente al América de México, que también fue el debut extraoficial de Javier Mascherano como entrenador de las Garzas. Por supuesto, el 10 tuvo una destacada presentación y un tremendo cruce con los hinchas aztecas que resonó a través de las redes sociales.
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Ocurre que el elenco tricampeón de la Liga MX comenzó ganando el pleito con un tanto de Henry Martín a los 31′ y dominaba en todos los aspectos del juego, pero el cuadro estadounidense replicó rápidamente de la mano del mejor futbolista del mundo. La jugada comenzó en el sector izquierdo con una escalada de Jordi Alba, quien lanzó un centro pasado para Luis Suárez: el Pistolero asistió a Leo para que, de cabeza, estampara el empate.
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Sin embargo, lo que más sorprendió a los espectadores presentes en el Allegiant Stadium fue la reacción de la Pulga tras convertir. A lo largo del encuentro, el astro rosarino se ganó los insultos de los fanáticos de las Águilas, todavía furiosos por aquella conquista del crack que allanó el camino para el triunfo albiceleste contra el Tri en el Mundial de Qatar 2022: el ex Barcelona, como pocas veces antes, contestó con un gesto.
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La respuesta de Messi a los hinchas mexicanos que lo insultaron
En primera instancia, señaló su dorsal y el nombre que marcaba su camiseta para después recordar: «Yo tengo tres, ¿y ustedes?». Luego, cerró el puño para dejar en claro que México todavía no cuenta con ninguna Copa del Mundo en sus vitrinas. Curiosamente, Messi, que se mostró muy activo a lo largo del compromiso y portó la cinta de capitán, salió reemplazado en el segundo tiempo al igual que el artillero uruguayo.
Israel Reyes Romero selló el 2-1 para los Azulcremas apenas iniciado el complemento, pero el santacruceño Tomás Avilés sentenció la igualdad antes de que el juez diera el pitazo final. Ya en la tanda de penales, sin el fenómeno en el verde césped, el conjunto apadrinado por David Beckham contó con mejor suerte y un gran desempeño de Rocco Ríos Novo, el arquero argentino recién llegado desde Phoenix Racing.
La tanda de penales que tuvo como figura al argentino Rocco Ríos Novo
Si bien tanto Fernando Redondo como Héctor David Martínez y el Chelo Weigandt erraron sus respectivos tiros, el América no acertó sus disparos en cuatro oportunidades y la victoria fue para el Inter. Ahora, el próximo duelo del cuadro de Miami será el miércoles 29 de enero ante Universitario de Perú; ya el domingo 2 de febrero, deberá enfrentarse al Sporting San Miguelito de Panamá.
Alejandro Garnacho es, probablemente para muchos, una de las principales promesas que tiene el fútbol argentino en la proyección de un futuro recambio en la Selección argentina y un buen presente para el Manchester United donde mostró con su talento que tiene con qué llamar la atención de clubes europeos para ser refuerzo. Es por eso que las ofertas están llegando a Manchester.
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El futbolista podría medirse en dos partes: el futbolista, donde muestra un nivel alto con desequilibrio y clave en el ataque de los Red Devills, y su disciplina, cuestionada por actitudes que lo han puesto bajo la lupa en el club tras intercambios con entrenadores que han pasado por la institución. En las últimas horas el jugador fue declarado como transferible, lo que le abre las puertas para buscar un nuevo rumbo en su carrera.
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En los últimos días se conoció que el Napoli de Italia habría puesto sobre la mesa 50 millones de euros para quedarse con los servicios del jugador de 20 años. Sin embargo la oferta está 20 millones por debajo de lo pretendido por el club (70 millones de euros). Ante esta situación un club inglés se animó a mostrar interés.
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Se trata del Chelsea de Enzo Férnandez, que estaría interesado en el atacante según contaron Sky Sports, The Sun y The Guardian y otros medios ingleses. La llegada de Garnacho sería para reemplazar algunas vacantes que quedarán por posibles ventas. Si no se concreta su traspaso continuará en el United ya que tiene contrato hasta junio de 2028.
En esta temporada jugó 31 partidos en los que convirtió 8 goles y asistió en seis oportunidades. Desde su debut en 2022, suma 117 partidos disputados, en los que marcó 23 tantos y otorgó 15 asistencias.
Dos campeones del mundo con la Selección Argentina cambiaron de equipo
El futbolista argentino Thiago Almada fue presentado en el Lyon de Francia, en un video que contó con la participación de Nicolás Tagliafico y donde también le tiraron un palito a Cristiano Ronaldo.
El video comienza con el campeón del mundo manejando su auto y recibiendo un mensaje de Messi, a quien tiene agendado como “Lionel” junto al emoji de una cabra.
“No escuches a Cristiano, ¡la Ligue 1 es increíble!”, dice el mensaje del supuesto Messi, en una clara referencia a Cristiano Ronaldo, quien criticó a la liga francesa en los últimos días y la posicionó por debajo de la de Arabia Saudita.
Luego un empleado del club frena a un auto pensando que era el de Almada, pero en realidad era el de Nicolás Tagliafico, quien se sorprende al ver a su nuevo compañero argentino.
La presentación termina con un video de los goles de Almada en los Juegos Olímpicos de París 2024 y sus mejores momentos en el Botafogo y la Selección argentina, con los que ganó la Copa Libertadores y la Copa del Mundo.
Por otro lado, el defensor Gonzalo Montiel arribó a la Argentina para convertirse en nuevo jugador de River y, mientras hablaba con la prensa en el Aeropuerto Internacional de Ezeiza, confesó que “es algo único y soñado”.
Montiel, que llega proveniente del Sevilla de España, destacó que todo esto “es una locura”, y se deshizo en elogios hacia el director técnico de River, Marcelo Gallardo: “Es alguien a quien quiero mucho, que me hizo debutar y crecer como jugador”.
Por otra parte, aseguró que “lo que me sedujo fue jugar en River, que es lo más importante”. Antes de partir rumbo a la Argentina, Montiel había dicho que está “feliz de volver a casa. Disfrutando y espero seguir así cuando llegue, lo vivo con mucha ilusión y ganar”.
“Salí de chico, hice casi toda mi cerrera en River, debuté y gané cosas muy importantes”, dijo el campeón del mundo con la Selección argentina en Qatar 2022.
La eterna discusión sobre quién fue el mejor futbolista de la historia entre Diego Armando Maradona, Lionel Messi y Pelé ha dividido opiniones durante décadas. Sin duda los tres íconos del fútbol mundial trascendieron fronteras, dejando un legado imborrable tanto dentro como fuera de las canchas. Y aunque la respuesta parece ser difícil de responder, uno pensaría que en Barcelona tendrían mayor preferencia por el nacido en Rosario, algo que al parecer no es tan claro para todos.
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Sin embargo, en medio de esta disputa, surgió una respuesta inesperada que revolucionó las redes sociales y despertó la emoción de los hinchas de Boca Juniors: Dani Olmo, figura del FC Barcelona, se inclinó por Juan Román Riquelme.
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El mediocampista español participó recientemente en un stream junto al creador de contenido Adri Contreras, donde fue desafiado a elegir entre las dos leyendas del fútbol mundial. La pregunta fue directa: «¿De qué eres más? ¿De Maradona o de Pelé?». Sin embargo, para sorpresa de todos, Olmo respondió: «De Riquelme en Boca Juniors». La elección descolocó al influencer, quien solo atinó a responderle con un asombrado «formidable».
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Ni Messi, ni Maradona, ni Pelé
La respuesta de Dani Olmo no pasó desapercibida y generó un sinfín de reacciones, especialmente entre los hinchas de Boca. No es común que un jugador europeo, formado en la estructura del Barcelona y con experiencia en clubes de primer nivel como el RB Leipzig, destaque a una figura del fútbol argentino que no tuvo un impacto significativo en Europa. Sin embargo, el legado de Juan Román Riquelme ha demostrado ser tan profundo que incluso marcó a futbolistas de generaciones posteriores.
El exfutbolista argentino dejó una huella imborrable en Boca Juniors, donde se consolidó como ídolo indiscutido. Su paso por Europa fue breve y algo opacado en el Barcelona, principalmente por su mala relación con Louis van Gaal durante la temporada 2002/03. No obstante, encontró su lugar en el Villarreal, donde brilló y llevó al equipo a instancias históricas en la Champions League.
El fanatismo de Dani Olmo por Riquelme y Boca
Este legado fue clave para que Olmo, a pesar de haber nacido en Terrassa y haberse formado en La Masía, se declarara admirador de Román. La conexión de Riquelme con el juego pausado, la visión de campo y la magia en sus pies dejó una marca imborrable en Olmo, quien supo apreciar ese estilo único.
Lo más llamativo es que no fue la única referencia de Dani Olmo hacia Boca durante la charla con Adri Contreras. En un desafío donde debía responder incorrectamente sobre el próximo campeón de la UEFA Champions League, el futbolista sorprendió al elegir al Xeneize. Aunque el contexto del juego era humorístico, este guiño no pasó desapercibido para los fanáticos del club argentino, que rápidamente viralizaron el momento en redes sociales.
Boca sacudió el mercado de pases con la incorporación de Ander Herrera, el experimentado mediocampista español de 35 años que llega desde el Athletic Club de Bilbao para reforzar al equipo dirigido por Fernando Gago. Su llegada no solo genera ilusión entre los hinchas xeneizes, sino que también representa uno de los fichajes más resonantes del fútbol argentino en los últimos años.
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Herrera llega a Boca con la misión de aportar su vasta experiencia en el mediocampo, un sector clave para los desafíos que afrontará el club en 2025, como la Copa Libertadores y el torneo local. En la temporada 2024/2025 con el Athletic Club, disputó 14 partidos: 8 por LaLiga, 5 en la UEFA Europa League y 1 en la Copa del Rey, acumulando 419 minutos en total. A pesar de un rendimiento irregular en sus últimos años, su calidad y liderazgo son innegables.
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Ander Herrera, la gran apuesta de Fernando Gago
Fernando Gago apuesta por la experiencia y el talento del español para darle equilibrio al equipo. Herrera será clave en la generación de juego y en la recuperación del balón, roles que supo desempeñar con solvencia a lo largo de su carrera. Si bien no se destaca por su capacidad goleadora —su mejor temporada en ese aspecto fue la 2014/15 con el Manchester United, donde anotó siete goles—, su inteligencia táctica y precisión en los pases lo convierten en un jugador indispensable para la construcción del juego.
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Uno de los factores que podrían facilitar su adaptación al plantel de Boca es su vínculo previo con varios jugadores argentinos. En el Manchester United compartió vestuario con Marcos Rojo y Sergio Romero, actuales jugadores del Xeneize. Además, coincidió con Edinson Cavani en el PSG, donde también fue compañero de Ángel Di María y Leandro Paredes.
Las lesiones que complicaron a Ander Herrera
Su paso por el club parisino también le permitió jugar junto a Lionel Messi, a quien elogió en varias oportunidades: “He estado un año con él y es lo mejor que he visto en mi vida como jugador y como tipo, por su forma de actuar en el día a día. Lo admiraba de antes, y después de haber coincidido con él más aún”, confesó Herrera. Su experiencia bajo las órdenes de Marcelo Bielsa en el Athletic Club también es un plus, ya que el entrenador argentino dejó una huella profunda en su estilo de juego.
Si bien la trayectoria de Ander Herrera es intachable, sus antecedentes físicos generan cierta preocupación. Entre 2023 y 2024, el español sufrió seis lesiones musculares que lo alejaron de las canchas en varias oportunidades. En total, se perdió 28 partidos oficiales en esos dos años y estuvo fuera de los entrenamientos por 177 días. Estas lesiones limitaron su participación a 61 encuentros, en los que acumuló 2.519 minutos, promediando 41 minutos por partido.
El 2025 llega cargado de eventos deportivos, con mundiales de distintas disciplinas a partir de enero hasta diciembre de este año. El calendario lo abre el Mundial de Handball, estipulado entre el 14 de enero y el 2 de febrero en Croacia, Dinamarca y Noruega, mientras que dos torneos juveniles, todavía sin fecha confirmada, cerrarán la temporada.
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En ese sentido, se esperan más de 20 torneos mundiales en los próximos 12 meses. El año inicia con el campeonato mundial de handball entre mediados de enero e inicios de febrero. En los próximos meses habrá ausencia de eventos hasta mayo, cuando comienzan los torneos de relevos y tenis de mesa.
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Uno de los más llamativos será el Mundial de Clubes de Fútbol que se llevará a cabo en Estados Unidos entre el 15 de junio y el 13 de julio. Se trata de un torneo que reúne a los principales países del mundo: estarán presentes los más grandes de Europa (Real Madrid, Inter de Milán, Bayern de Múnich y Manchester City, entre otros), los mejores de África y Oceanía, como también algunos de Latinoamérica representado a la región.
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Los únicos dos equipos argentinos que estarán presentes en este nuevo formato del Mundial de Clubes son Boca y River, ambos clasificados por el ranking anual de la Conmebol. A ellos se suma el Inter de Miami de Lionel Messi, convocado por ser el campeón del país anfitrión del evento.
En un esquema que se asemeja a un Mundial de Fútbol de selecciones nacionales, se espera un mes cargado de partidos entre los mejores equipos del mundo.
Mundiales que se disputarán en enero y febrero
Mundial de handball masculino Croacia / Dinamarca / Noruega 2025 – Del 14 de enero al 2 de febrero.
Mundiales que se disputarán en mayo
Mundial de carreras de relevos Cantón 2025 – 10 y 11.
Mundial de tenis de mesa Doha 2025 – Del 17 al 25.
Mundiales que se disputarán en junio
Mundial de judo Budapest 2025 – Del 13 al 19.
Mundial de Clubes Estados Unidos 2025 – Del 15 de junio al 13 de julio.
Mundiales que se disputarán en julio
Mundial de Clubes Estados Unidos 2025 – Del 15 de junio al 13 de julio.
Mundial de natación Singapur 2025 – Del 11 de julio al 3 de agosto.
Mundial de waterpolo femenino y masculino Singapur 2025 – Del 11 al 24.
Mundiales que se disputarán en agosto
Mundial de natación Singapur 2025 – Del 11 de julio al 3 de agosto.
Mundial de rugby femenino Inglaterra 2025 – Del 22 de agosto al 27 de septiembre.
Mundial de vóleibol femenino Tailandia 2025 – Del 22 de agosto al 7 de septiembre.
Mundiales que se disputarán en septiembre
Mundial de rugby femenino Inglaterra 2025 – Del 22 de agosto al 27 de septiembre.
Mundial de ciclismo de montaña Valais 2025 – Del 2 al 14.
Mundial de vóleibol masculino Filipinas 2025 – Del 12 al 28.
Mundial de atletismo Tokio 2025 – Del 13 al 21.
Mundial de ciclismo en ruta Kigali 2025 – Del 21 al 28.
Mundial de escalada Seúl 2025 – Del 21 al 28.
Mundiales que se disputarán en octubre
Mundial de Taekwondo Wuxi 2025 – Del 24 al 30.
Mundial de ciclismo en pista Santiago de Chile 2025 – Del 15 al 19.
Mundial de gimnasia artística Yakarta 2025 – Del 19 al 25.
Mundiales que se disputarán en noviembre
Mundial de tiro El Cairo 2025 – Del 6 al 16.
Mundial de handball femenino Alemania / Países Bajos 2025 – Del 27 de noviembre al 14 de diciembre.
Mundial de karate El Cairo 2025 – Del 27 al 30.
Mundiales que se disputarán en diciembre
Mundial de handball femenino Alemania / Países Bajos 2025 – Del 27 de noviembre al 14 de diciembre.
Mundial de hockey masculino Sub 21 India 2025 – Fecha exacta a confirmar.
Mundial de hockey femenino Sub 21 Chile 2025 – Fecha exacta a confirmar.
Boca Juniors inició su pretemporada con una victoria por 2-0 frente al Esporte Clube Juventude de Brasil en un amistoso disputado en el Estadio San Nicolás de los Arroyos.
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El equipo dirigido por Fernando Gago mostró un rendimiento sólido, con goles de Kelvi en contra y Miguel Merentiel, quien se destacó en el ataque Xeneize. La defensa también mantuvo el orden, permitiendo que el arquero Leandro Brey mantuviera su valla invicta.
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En un inicio de partido donde ambos equipos tuvieron oportunidades, el Xeneize llegó al primer gol de una forma curiosa: luego de una gran conducción de Agustín Martegani, el ex San Lorenzo asistió a Brian Aguirre, quien desbordó y cuando tiró el centro se desvió en un jugador rival para abrir la cuenta con un gol en contra.
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Ya en el segundo tiempo, más precisamente a los 49 minutos, Juan Barinaga metió un pase filtrado para el uruguayo Miguel Merentiel, quien controló, encaró al arquero y definió cruzado para anotar el 2 a 0.
Tras este triunfo, el club de la Ribera continuará su preparación de cara al inicio del Torneo Apertura, la Copa Argentina y la fase 2 del repechaje de la Copa Libertadores, donde enfrentará al ganador del cruce entre Alianza Lima de Perú y Nacional de Paraguay.
La formación inicial de Boca vs Juventude
Boca: Leandro Brey; Lucas Blondel, Tomás Belmonte, Lautaro Di Lollo; Juan Barinaga, Camilo Rey Domenech, Agustín Martegani y Lautaro Blanco; Lucas Janson, Miguel Merentiel y Brian Aguirre.
Próximos desafíos de Boca
Después del amistoso contra Juventude, Boca tiene programados los siguientes encuentros:
Copa Argentina: Miércoles 21 de enero a las 21:10 horas, enfrentando a Argentino de Monte Maíz.
Torneo Apertura 2025: Debutará el domingo 26 de enero a las 19:00 horas contra Argentinos Juniors en La Bombonera.
Copa Libertadores: Participará en la fase 2 del repechaje, enfrentando al ganador del duelo entre Nacional de Paraguay y Alianza Lima de Perú. Los partidos están programados para el 18 y 25 de febrero, definiendo la serie en La Bombonera.
Ander Herrera se hizo la revisión médica y será nuevo jugador de Boca
El mediocampista español Ander Herrera se hizo la revisión médica y ya tiene todo listo para convertirse oficialmente en nuevo jugador de Boca. Herrera, que llegó durante la mañana de este miércoles a la Argentina, agradeció por el cariño recibido y adelantó que “ahora me tendré que ganar el respeto”.
El español, que llega proveniente del Athletic Bilbao, se hizo la revisión en la clínica Genea y confesó que “vengo con mucha ilusión y tengo muchas ganas de jugar en La Bombonera, gracias por este recibimiento”.
En caso de que los estudios den resultados positivos, el jugador firmará su contrato con Boca y estará disponible para ser convocado de cara al cruce ante Deportivo Argentino, por la primera ronda de la Copa Argentina, el miércoles 22 a las 21:10.
Boca será el quinto club en la carrera de Herrera, de 35 años, quedebutó en el Zaragoza y luego jugó en el Athletic Club, el Manchester United y el Paris Saint-Germain, donde tuvo como compañero al astro argentino Lionel Messi.
Herrera tendrá un semestre lleno de actividad en Boca, equipo con el que deberá afrontar el Torneo Apertura de la Liga Profesional de Fútbol, las primeras fases de la Copa Argentina y el repechaje (y en caso de avanzar la fase de grupos) de la Copa Libertadores.
Boca también sumará al chileno Williams Alarcón
El chileno Williams Alarcón se convirtió en el sexto refuerzo de Boca bajo la dirección de Fernando Gago. El volante de 24 años llegó procedente de Huracán luego de que ambas partes acordaran los últimos detalles del traspaso.
La operación se concretó por un valor total cercano a los cuatro millones de dólares, incluyendo la deuda pendiente que el Globo tenía con Boca por Franco Cristaldo.
El acuerdo incluyó el pago de 2.800.000 dólares por el 80 por ciento del pase de Alarcón, más 1.200.000 correspondientes a la deuda mencionada. Si bien hubo discusiones previas entre Huracán y el representante del jugador por el porcentaje restante, pero finalmente dieron luz verde para que el futbolista se uniera al Xeneize.
Con esta incorporación, Boca completó el cupo permitido por la AFA de seis futbolistas extranjeros en su plantel. A Alarcón se suman Edinson Cavani, Miguel Merentiel, Marcelo Saracchi, Carlos Palacios y Ander Herrera.
Sin embargo, la normativa establece que solo cinco de ellos pueden formar parte de la lista de convocados para un mismo partido, lo que deja a Gago con la tarea de rotar a sus jugadores o evaluar posibles salidas.
Napoli tiene como objetivo a Alejandro Garnachoy realizó una primera oferta a Manchester United, que la rechazó, pero no le cerró las puertas, ya que está dispuesto a dejarlo partir a cambio de una exorbitante cifra.
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Desde Italia ofrecieron 45 millones de euros, pero esto fue considerado insuficiente y según Corriere dello Sport, el equipo inglés solicitó una cifra aproximada a los 70 millones de euros, mientras que Gazzetta dello Sport asegura que la tasación es de 80 millones de euros.
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Cifras exorbitantes pero no imposibles para un Napoli que acaba de vender a su estrella georgiana por 75 millones de euros a PSG, por lo que no se bajan de la puja por el campeón de la Copa América 2024.
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Además, los napolitanos tienen a su favor que Manchester pelea contra el Fairplay financiero y que eso podría ayudar a que un ofrecimiento por Garnacho sea aceptado.
Tal es el interés que ambos periódicos italianos afirman que Giovanni Manna, director deportivo del Partenopei, se comunicó con el entorno del futbolista para conocer su postura, al punto de que aseguran que existirá una reunión en Barcelona para conocer las chances de poder llevar adelante la operación por el atacante de origen español.
Dos campeones del mundo con la Selección Argentina cambiaron de equipo
El futbolista argentino Thiago Almada fue presentado en el Lyon de Francia, en un video que contó con la participación de Nicolás Tagliafico y donde también le tiraron un palito a Cristiano Ronaldo.
El video comienza con el campeón del mundo manejando su auto y recibiendo un mensaje de Messi, a quien tiene agendado como “Lionel” junto al emoji de una cabra.
“No escuches a Cristiano, ¡la Ligue 1 es increíble!”, dice el mensaje del supuesto Messi, en una clara referencia a Cristiano Ronaldo, quien criticó a la liga francesa en los últimos días y la posicionó por debajo de la de Arabia Saudita.
Luego un empleado del club frena a un auto pensando que era el de Almada, pero en realidad era el de Nicolás Tagliafico, quien se sorprende al ver a su nuevo compañero argentino.
La presentación termina con un video de los goles de Almada en los Juegos Olímpicos de París 2024 y sus mejores momentos en el Botafogo y la Selección argentina, con los que ganó la Copa Libertadores y la Copa del Mundo.
Por otro lado, el defensor Gonzalo Montiel arribó a la Argentina para convertirse en nuevo jugador de River y, mientras hablaba con la prensa en el Aeropuerto Internacional de Ezeiza, confesó que “es algo único y soñado”.
Montiel, que llega proveniente del Sevilla de España, destacó que todo esto “es una locura”, y se deshizo en elogios hacia el director técnico de River, Marcelo Gallardo: “Es alguien a quien quiero mucho, que me hizo debutar y crecer como jugador”.
Por otra parte, aseguró que “lo que me sedujo fue jugar en River, que es lo más importante”. Antes de partir rumbo a la Argentina, Montiel había dicho que está “feliz de volver a casa. Disfrutando y espero seguir así cuando llegue, lo vivo con mucha ilusión y ganar”.
“Salí de chico, hice casi toda mi cerrera en River, debuté y gané cosas muy importantes”, dijo el campeón del mundo con la Selección argentina en Qatar 2022.
El arribo de Ander Herrera a Boca va camino a transformarse en uno de los grandes bombazos del actual mercado de pases en el fútbol argentino: si bien todavía faltan algunos detalles para que la transacción se lleve a cabo, todo parece indicar que el volante español vestirá la casaca del club azul y oro. Para colmo, luego de haber participado de la última práctica del Athletic de Bilbao, el ex Manchester United se atrevió a dejar algunas definiciones sobre su llegada al Xeneize.
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La frase de Ander Herrera que enloqueció a los fanáticos de Boca
El mediocampista de 35 años mantuvo una breve charla con un fanático cuando salía del entrenamiento matutino de este domingo y el video, que fue difundido por el diario Olé, se viralizó rápidamente a través de las redes sociales. Allí, el vasco que supo ser compañero de Lionel Messi en el París Saint-Germain declaró: «Ya no puedo ni dormir imaginándomelo. Quiero decirles a los hinchas que lo que está en mis manos ya está hecho, ahora queda alguna cosita».
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Lo cierto es que el crack tuvo una reunión el viernes pasado con los dirigentes del cuadro que milita en la Primera División ibérica y les dejó en claro que su intención es emigrar al elenco de La Ribera. De hecho, uno de los principales motivos de su eventual cambio de aires está vinculada con su poca continuidad: hasta el momento, disputó tan solo ocho encuentros por el certamen doméstico y uno solo en la Copa del Rey.
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Qué condiciones puso el Athletic de Bilbao para liberar a Ander Herrera
Los Leones, aún así, no verían con malos ojos recibir algún resarcimiento por liberarlo, con un monto cercano a los 750 mil dólares. La cifra sería incluso menor al valor real del jugador, tasado en 1.5 millones de euros. Por lo pronto, la intención del cuerpo técnico comandado por Fernando Gago es contar con Herrera pensando en la próxima edición de la Copa Libertadores y el prestigioso Mundial de Clubes.
«Abrazo bostero», fue la firma que el volante le colocó al simpatizante en la camiseta que le acercó al término del ensayo. Su contrato con el conjunto porteño sería válido por dos años, siempre y cuando la revisión médica no revista de inconvenientes. El surgido en Real Zaragoza tendrá su primera experiencia fuera del Viejo Continente y en el epílogo de su carrera: se sumará a Iker Muniain, viejo conocido del Athletic, quien mostró una gran versión en San Lorenzo y negocia por la prolongación de su vínculo.
El vino, en cualquiera de sus expresiones, es un gran acompañante para las celebraciones o para engalanar una buena comida. Es una bebida que da placer, desinhibe, y que no puede faltar en ningún encuentro que vaya camino a ser un buen recuerdo.
El vino se vive con amigos, en pareja, en reuniones de negocios, con alguien que recién conoces pero deseas volver a ver.
Pero para que algo de todo lo anterior ocurra, esa botella de vino que engalanará el momento adecuado tiene que nacer, alguien lo tiene que fabricar, producir, crear. Y para eso hay especialistas. Uno de ellos es Horacio Bibiloni, enólogo de Bodega Humberto Canale, experto creador de vinos que recaló en el norte de la Patagonia para desplegar su sabiduría en la materia.
Diario Río Negro se reunió con Bibiloni para que cuente parte de su historia profesional, para descubrir detalles de lo que eligió como estilo de vida, una forma de ser y de respetar la naturaleza con productos que darán alegría a la gente de acá y en varios otros lugares del mundo. Porque el vino es global, pertenece a todos, y merece todo lo bueno que se diga de él.
Horacio Bibiloni, enólogo de bodega Humberto Canale.
Un mendocino en el Alto Valle
A continuación, la charla mantenida con el profesional.
P: ¿Quién es Horacio Bibiloni?
R: Soy mendocino, nací en el año 1975. Desde el año 88 hasta el 92 cursé la secundaria en la escuela vitivinícola Don Bosco, luego estudié Bromatología en la Facultad de Ciencias Agrarias. Cuando terminé Bromatología tuve un corto paso por una empresa que hacía vegetales deshidratados.
Finalmente en el año 98 ingresé a trabajar a Bodega Nieto Senetiner, ahí me di cuenta que esto que hago es lo que me gustaba. Volví a Don Bosco a estudiar Enología para tener además del conocimiento el título habilitante. Trabajé en Nieto Senetiner hasta febrero del 2003.
Viñedos de la bodega Humberto Canale en Roca.
P: ¿Cómo nace la relación con Canale?
R: Yo ya había comenzado a tener entrevistas con Guillermo Barzi Canale sobre finales del 2002, y en enero en vacaciones vine a conocer el Alto Valle, me gustó el lugar, la bodega, la propuesta laboral, así que volví a Mendoza, renuncié a la bodega donde trabajaba y desde el año 2003, ya van a ser 22 años, soy enólogo de Bodega Humberto Canale.
P: ¿Qué significa para vos ser un enólogo exitoso?
R: Es una pregunta compleja, porque ¿cómo se mide el éxito? Yo creo que he tenido éxito fundamentalmente por el lugar de donde vengo. Si me miro hace 30 años atrás o cuando terminé la escuela secundaria no me hubiese imaginado ser enólogo responsable de una bodega tan importante como Humberto Canale. Además he tenido la suerte de viajar, de conocer, doy clases en la Universidad de Río Negro, en la Universidad del Comahue. Desde esa perspectiva me siento exitoso. Logré objetivos a largo plazo, con mucho trabajo.
«El vino tiene esa parte sensorial que no sé si lo tienen otras bebidas, o si lo tienen al nivel que lo tiene el vino».
Horacio Bibiloni, enólogo de Bodega Humberto Canale.
P: Sabemos que con el paso de los años muchos vinos mejoran, ¿con los enólogos pasa lo mismo?
R: Lo hermoso que tiene la enología como profesión es que casi todas las decisiones que vos tomás en la diaria terminan siendo parte sensorial. Tenemos laboratorio, hacemos análisis, hay muchas partes que nos dan el sustento a la toma de decisiones, pero en definitiva lo que hace diferente a la enología es que vos probás el vino… y esa parte sensorial está afectando la decisión que vos tomás, con lo cual nunca llegás a tener la receta.
Entonces con el paso de los años no sé si vas mejorando, pero vas teniendo muchas más herramientas para interpretar lo que está pasando. Así como también hay veces que no sabes qué hacer, pero eso ya es una ventaja, eso es lo que tiene la enología, esa parte sensorial que tiene el vino que no sé si lo tienen otras bebidas, o si lo tienen al nivel que lo tiene el vino.
Se acerca una nueva temporada de cosecha en el Alto Valle.
P: Si yo arranco de una misma materia prima y tengo tres profesionales enólogos de distinta edad y experiencia, ¿Eso termina en tres vinos distintos?
R: Muy probablemente sí. Si vos tomás un malbec, mismo viñedo, misma edad, mismo lugar, probablemente existan tres interpretaciones diferentes de esa uva dada por el enólogo o por la característica de la bodega.
Entonces creo que sí, que sin duda llegas a tres vinos diferentes. Y esto de ser diferente no te hace mejor ni peor, simplemente es tener una identidad por la cual todas las bodegas trabajamos.
P: ¿Hay espacio para seguir innovando en vitivinicultura?
R: Siempre… siempre. Es como cuando te preguntan cuál es la mejor cosecha. Creo que todos los enólogos responderían lo mismo: la que todavía no hicimos. Entonces sí, sin duda hay muchísimo para innovar, para seguir trabajando, para ir buscando y ser cada vez más específico, trabajando en selección de viñedos, de suelos, de momento de cosecha. Yo creo que si vos mirás los vinos que elaboramos hoy son totalmente diferentes de los vinos que hicimos hace 20 años. Y probablemente van a ser diferentes de los vinos que vienen dentro de otros 20 años más.
Nuevo perfil de consumidores
P: ¿El cambio de perfil del consumidor qué medidas obliga a tomar?
R: El perfil de vino que se elabora actualmente es diferente al que elaborábamos hace algunos años, que tenían más alcohol, más concentración, más madera. Hoy el estilo va hacia productos más frescos, más frutados, un uso de la madera que sea menos preponderante en la parte organoléptica del vino.
«El consumo ha cambiado, es más divertido. Antes como que teníamos la necesidad de empezar y terminar con el mismo vino, eso ya no ocurre».
Horacio Bibiloni, enólogo de Bodega Humberto Canale.
Normalmente el consumidor de vino afianzado está en torno a los 35-40 años, el núcleo duro de la industria, pero la construcción de marca se hace antes. La bodega también trabaja en la construcción de marca tratando de llegar a gente un poco más joven para que cuando esté más consolidada como consumidor de vino nos tengan registrados.
P: Ahora tenés mucha competencia de bebidas…
R: El consumo ha cambiado, es más divertido. Antes como que teníamos la necesidad de empezar y terminar con el mismo vino, eso ya no ocurre. Hoy ya nos sentimos más libres de empezar y probar los blancos, rosados o tintos con la comida, algún vermouth, ya no estamos tan encasillados.
Creo que hay algo que es muy bueno y en lo cual estamos trabajando todas las bodegas, y es bajarle un poco la solemnidad al vino. No necesitás copa de cristal, decanter, corta gota, para poder disfrutar un vino.
Obviamente hay determinados ámbitos o momentos donde la bodega hizo un gran esfuerzo para ofrecer eso, y si no tenés los recursos para apropiarte como tiene que ser te estás perdiendo un montón de cosas. Pero si estás en otro lugar y no tenés todo eso, no te prives de disfrutar un vino porque no tenés copa.
Viñedos en la Patagonia
P: ¿Cómo ves a la vitivinicultura de la región?
R: Está muy bien posicionada como región vitivinícola porque está creciendo, hay más jugadores, más exponentes. Estamos teniendo la opción de ofrecer más cosas como región vitivinícola y en eso está trabajando la industria, en ofrecer diversidad.
«Los vinos que elaboramos en Patagonia son diferentes de los de otras regiones vinícolas, eso no nos hace mejores ni peores, nos hace diferentes».
Horacio Bibiloni, enólogo de Bodega Humberto Canale.
La Argentina es un país tremendamente rico, y no todos los vinos salen de un solo lugar. Inclusive hasta Mendoza, como principal productor de vino, está haciendo un gran trabajo en mostrar diferentes valles, diferentes regiones. Desde ese punto de vista la Patagonia está teniendo una oportunidad de posicionamiento porque ofrece vinos que son diferentes y únicos.
P: ¿Hay como un redescubrimiento de los viñedos de esta parte de la Patagonia?
R: Se está poniendo en valor viñedos de muchos años, la historia vitivinícola de la Patagonia es tremendamente rica, hoy no crece mucho en volumen pero sí en posicionamiento porque los vinos que elaboramos en Patagonia son diferentes de los de otras regiones vinícolas. Volvimos a lo mismo de antes, no nos hace mejores ni peores, nos hace diferentes.
P: Respecto de la temporada productiva qué se puede decir…
R: Venimos con una muy buena cosecha por delante, la temporada se presenta bien en cantidad y calidad. Nos tienen que acompañar las condiciones climáticas hasta que levantemos la uva, eso sería ideal.
«Un mundo sin vinos sería aburridísimo»
Arrancamos con un ping pong de preguntas con Horacio Bibiloni para conocer un poco más de su experiencia y de sus preferencias en materia vitivinícola.
P: ¿Qué representa el vino para Horacio?
R: Yo tengo muchas cosas de mi vida personal, amigos, familia, que están muy asociadas al vino y a los vínculos. Con lo que si yo tuviese que decirte qué es para mí el vino diría que es un estilo de vida por todas esas situaciones personales asociadas a alguien.
P: ¿Quién sería para vos el Messi de los enólogos? ¿Y por qué?
R: Si tuviese que medir qué tan exitoso es un enólogo lo haría desde la cantidad de años que están en la industria y su vigencia. Desde ese punto de vista podría nombrar a Mariano Di Paola, Roberto González, Pepe Galante. Son enólogos que cuando yo empecé en esto siendo muy joven ya eran referentes de la industria, y hoy siguen siéndolo.
P ¿Qué hubiese sido de tu vida si no hubieras sido enólogo?
R: En función de mi formación yo creo que hubiese ido para la parte de alimentos, probablemente.
P: ¿Podría existir un mundo sin vinos?
R: Sí, pero sería aburridísimo.
P: ¿Cuál es tu variedad preferida para trabajar?
R: No sé si preferida, creo que es el pinot noir por todos los desafíos profesionales que te presenta la variedad al momento de elaborar.
P: ¿Lo encontraste con un potencial distinto acá en la zona?
R: Sin duda. Cuando yo vine hace más de 20 años, Mendoza elaboraba muy poco Pinot Noir. Para mí, en lo personal, elaborar con ese varietal fue un descubrimiento.
P: ¿Alguna vez hiciste un vino que no salió como esperabas?
R: (Risas) Infinidad de veces, muchísimas veces.
«La ecuación normalmente es buena uva, buena bodega, muy buen vino».
Horacio Bibiloni, enólogo de Bodega Humberto Canale.
P: ¿Cómo se arregla eso?
R: El no salió como esperabas es ver qué nivel de desvío tuviste. A veces sí hay vinos que no salen como esperabas pero tienen atributos, otras veces no tienen nada rescatable.
P: ¿Con una cosecha pobre de calidad se puede hacer un buen vino?
R: La ecuación normalmente es buena uva, buena bodega, muy buen vino. Cuando tenés uva y bodega pobres de calidad podés elaborar productos buenos, pero nunca van a ser sobresalientes. No se puede compensar en la bodega lo que no viene del campo, o incluso a veces podés perjudicar en la bodega lo bueno que viene del campo.
Tres vinos que tenés que probar
P: ¿Podrás mencionar tres vinos que no pueden faltar en la bodega personal?
R: Es una pregunta difícil pero voy a nombrar tres de la últimas cosas que he probado que me han parecido muy buenas. Un Syrah de Bodega del Fin del Mundo, que creo que era la línea Fin que lo elabora un amigo, Ricardo Galante.
El otro es un Chardonnay sin madera, de bodega Tapiz, que me pareció muy bueno y por último un Old Vineyard de la línea Humberto Canale, un Blend, que es 60% Malbec y 40% Cabernet Sauvignon, que de alguna forma resume lo que queremos mostrar como bodega en nuestros vinos.
