Categoría: Diario 7 Lagos

  • Neuquén: tres ofertas para ejecutar obras en el servicio de neonatología del Hospital Castro Rendón

    Neuquén: tres ofertas para ejecutar obras en el servicio de neonatología del Hospital Castro Rendón

    Se conocieron las ofertas para ejecutar la obra de remodelación y ampliación del Servicio de Neonatología del Hospital Castro Rendón de la ciudad de Neuquén. La apertura de sobres con las propuestas de las tres empresas interesadas en ejecutar los trabajos se realizó a las 13 en Casa de Gobierno.

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    Cabe mencionar que participaron del acto los ministros Jefe de Gabinete, Juan Luis ‘Pepé’ Ousset; de Salud, Martín Regueiro; de Planificación, Rubén Etcheverry y de Economía, Producción e Industria, Guillermo Koenig; la secretaria de Obras Públicas, Tanya Bertoldi; el intendente de la ciudad de Neuquén, Mariano Gaido y el delegado de la Región Confluencia, Jorge Jamut; entre otras autoridades provinciales, de la cartera de Salud, del hospital y del municipio.

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    Los trabajos permitirán unificar Neonatología I y II, que actualmente se encuentran separadas y en dos niveles distintos. La nueva obra representa un avance fundamental en accesibilidad, calidad de atención y el fortalecimiento de los cuidados humanizados, ejes de atención en el hospital.

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    El presupuesto oficial supera los 2.750 millones de pesos -a valores de febrero- y la obra tiene un plazo de ejecución previsto de 270 días corridos. La superficie cubierta de ampliación es de 409 metros cuadrados, mientras que se remodelarán otros 210.

    “Este proyecto es tan urgente como otros, pero no podemos esperarlo más”, recalcó el ministro de Salud. “Cuando vimos la cantidad de prioridades y de cosas que teníamos que resolver, esta era una de las que debíamos resolver con urgencia”, señaló y agregó que “estas obras son las que dan respuestas a la comunidad”.

    “No es solamente pasar de 10 camas de UTI más 8 de intermedia, sino es generar 22 camas que puedan ser factibles de uso en terapia intensiva, detalló Regueiro. Destacó que también se mejorarán los servicios a las familias que acompañan a los pacientes y a los profesionales que trabajan en el sector. “El recurso humano que trabaja ahí es altamente formado y capacitado, nos da respuestas y es un recurso que falta en todos lados”, indicó.

    “Esta es una obra que se tendría que haber hecho por lo menos hace 10 años, aseguró la secretaria de Obras Públicas y destacó que se concretará por la decisión del gobernador y del ministro de Salud que “insiste en la necesidad de reformular y ampliar la neonatología, un área tan sensible dentro de la salud pública”.

    “Reivindicar también el Estado y la presencia del Estado. Cuando hablamos del Estado presente y de la neuquinidad, es esto, aseveró Bertoldi y consideró: “Cuando a nivel nacional estamos escuchando que el Estado quiere desaparecer de a poco de las intervenciones públicas, en Neuquén está sucediendo todo lo contrario”. “Es un orgullo ser parte de esta gestión provincial que está reivindicando la salud pública a través de estas obras de infraestructura tan esperadas”, concluyó.

    Por su parte, el intendente Gaido expresó que con la concreción de obras como la que se licitó hoy “se deja claro lo que es un Estado presente y un Estado eficiente”. Dijo que el gobierno provincial, “además de tener ordenadas sus cuentas, toma la decisión de invertir en una obra esencial en la vida de los vecinos de la ciudad de Neuquén y de la provincia”.

    “El sistema de salud es orgullo neuquino”, afirmó el jefe comunal y destacó la “jerarquía” del hospital Castro Rendón. Por último, celebró la decisión del gobernador Rolando Figueroa “de llevar adelante una gestión que mira la eficiencia y el hacer. Es decir, se ordena para hacer obras esenciales, no solamente en la ciudad sino en toda la provincia”.

    Las ofertas correspondieron a las firmas Efede SRL, Quatro SRL y la unión transitoria de empresas compuesta por Coviarq SA y Grupo Abaco SA.

    La obra

    La ampliación y readecuación del Servicio de Neonatología permitirá incrementar la superficie y redistribuir los espacios, adecuándolos a los distintos niveles de complejidad.

    Esta neonatología es un servicio de cuidados críticos y la de mayor complejidad en toda la región (única terapia intensiva neonatal de salud pública en toda la provincia), lo cual exige una infraestructura acorde a esas necesidades.

    Cabe destacar que esta obra es muy importante porque unifica el servicio en solo una planta de internación. Además, contempla la incorporación de una sala de extracción de leche humana (actualmente las madres de los niños internados deben bajar un piso para realizarla) y habitaciones para madres que vienen del interior y que deben quedarse para acompañar a sus bebés, con condiciones adecuadas para una estadía cómoda y segura. El proyecto está orientado a poderle facilitar a las familias la permanencia continua al lado de su bebé internado.

    Tras las obras, se contará con un quirófano propio para realizar las cirugías de los pacientes prematuros y de otras patologías complejas permitiendo al neonatólogo poder participar de los cuidados quirúrgicos; se mejorarán las condiciones para la capacitación del personal; habrá salas de aislamiento diseñadas para el tratamiento de patologías infecciosas y una sala de comunicación pensada como un espacio cómodo y reservado para brindar información médica a las familias, promoviendo el diálogo y el acompañamiento.

    Esta obra refuerza el compromiso del hospital con una atención centrada en la familia, segura, respetuosa y de calidad. A su vez, impacta positivamente en las condiciones de trabajo de los equipos de salud, favoreciendo su formación, el trabajo interdisciplinario y la mejora continua. La obra promueve una atención neonatal de excelencia.

  • Neuquén: cursos gratuitos para pymes y emprendedores

    Neuquén: cursos gratuitos para pymes y emprendedores

    El área de capacitación del Centro PyME-ADENEU, dependiente del ministerio de Economía, Producción e Industria, ofrecerá durante la última semana de junio y principio de julio, ofertas de formación para pymes y emprendedores de toda la Provincia del Neuquén.

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    “Proceso de congelado de frutillas”, “Tecnologías de realidad extendida aplicada al Oil and Gas” o “Cómo vender en ferias: estrategia, atención y resultados” son las temáticas que formaran parte de la agenda de cursos destinados a empresas del Oil & Gas, a elaboradores de alimentos y productores agrícolas.

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    Agenda

    El 24 de junio se brindará la capacitación “Cómo vender en ferias: estrategia, atención y resultados”, de 14 a 18, en Sarmiento 802 de la ciudad de Neuquén.

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    Si bien el curso está dirigido principalmente a los elaboradores de alimentos y bebidas que van a participar de la feria “Tienda de Sabores”, a realizarse el 5 y 6 de julio en Neuquén capital, podrán sumarse emprendedores de otros sectores.

    Algunos de los contenidos que se abordarán son: todo lo que se aconseja realizar y lo que se debería evitar en relación a la venta en ferias; exposición de productos en el stand; cómo convertir visitantes en clientes; medios de pago y tips para la fijación de precios; y análisis de resultados.

    El 25 de junio, desde las 14, se realizará la jornada “Tecnologías de realidad extendida aplicada al Oil and Gas”, un espacio para descubrir el potencial de la realidad virtual, aumentada y mixta en entornos industriales.

    La actividad, a desarrollarse en el auditorio del Centro PyME-ADENEU contará con la exposición de proveedores locales de tecnología.

    El jueves 26 de junio se brindará la capacitación en “Proceso de congelado de frutillas”. El encuentro se realizará en el INTA IPAF de Plottier, desde las 9.

    El curso, destinado a productores de frutilla permitirá dar a conocer el proceso de post-cosecha, el proceso de congelado y las habilitaciones municipales y nacionales.

    Por último, en el Mercado Concentrador del Neuquén se desarrollará una capacitación en construcción de invernaderos. El Centro PyME-ADENEU y la Subsecretaría de Producción convocan a los productores interesados para el 3 de julio, desde las 9:30.

    Para inscribirte a las capacitaciones los interesados deberán ingresar al Campus de Capacitación disponible en www.adeneu.com.ar/campus.

    Para más información o consultas comunicarse con Centro PyME-ADENEU al WhatsApp institucional: https://wa.me/5492996328793

  • Villa La Angostura: licitación para la planta de tratamiento de camiones atmosféricos

    Villa La Angostura: licitación para la planta de tratamiento de camiones atmosféricos

    La provincia del Neuquén, a través de un crédito gestionando por la UPEFE con el Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe-CAF, lanzó la licitación de una obra primordial en el cuidado del ambiente en Villa La Angostura. Se trata de la planta de tratamiento de camiones atmosféricos para la localidad y las ofertas para ejecutarla se conocerán el viernes 18 de julio.

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    Cabe destacar que las gestiones son llevadas a cabo por el gobierno provincial como parte del programa de Equilibrio y Desarrollo Territorial de la Provincia del Neuquén, que busca llegar con infraestructura básica a cada uno de los habitantes y priorizar el cuidado del medio ambiente.

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    A su vez, la ejecución de estas tareas permitirá tratar el líquido sanitario del 75% de los habitantes de la Villa que hoy no cuentan con servicio domiciliario, mientras se trabaja fuertemente con la municipalidad en la ejecución de redes domiciliarias que permitan mejorar el porcentaje de vecinos que cuenten con el servicio, ya que la localidad cordillerana tiene una planta preparada para tratar los efluentes generados.

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    Además, la obra permitirá brindar tratamiento a los líquidos generados por los motorhome, un tema que preocupa a las autoridades locales. La municipalidad cuenta actualmente con un predio para tal fin, que necesita ser sustituido por esta planta que se construirá.

    Acto Licitatorio

    La Licitación Pública Nº7/2025 tiene un presupuesto oficial de 2.154.696.499,45 pesos a valores de abril.

    Las ofertas se podrán presentar hasta el viernes 18 de julio, a las 10, en la Mesa de Entradas de la UPEFE, ubicada en Carlos H. Rodríguez 421, segundo piso, de la ciudad de Neuquén. Las ofertas se conocerán ese mismo día, a las 13, en Casa de Gobierno. El acto será transmitido en vivo por el canal de YouTube UPEFEGOBIERNO.

    Necesidad de la obra

    La localidad tiene una compleja situación desde el punto de vista de saneamiento por la topografía de la urbanización, que dificulta la realización de redes cloacales que descarguen a una sola planta de tratamiento generando inconvenientes en la falta de redes domiciliarias.

    Esta situación genera que el 75% de la población cuente con pozos ciegos para la descarga de sus efluentes cloacales y requiere el servicio de los camiones atmosféricos.

    Ante la cantidad de camiones atmosféricos que necesitaban vaciar sus contenidos la municipalidad debió dar una solución al respecto y construyó unas piletas para el vertido de estos líquidos que hoy necesita remediación y otro tipo de obra de infraestructura.

    Debido a esto se consideró necesaria la ejecución de una planta para el tratamiento de los líquidos que descargan los camiones atmosféricos. Este tipo de planta implica, por las características del líquido, un sistema de pretratamiento y tratamiento primario y secundario. Como la localidad ya cuenta con una planta para el tratamiento de líquidos cloacales, se propone entonces solo una planta de pretratamiento y que el efluente de la misma lo depure la planta existente local.

    Descripción general

    Dentro de esta obra se incluyen todas las partes para dejar en funcionamiento la planta que permitirá tratar el líquido sanitario de los efluentes generados por los motorhome y camiones atmosféricos:

    • Una nueva planta compacta de pretratamiento de efluentes transportados por camiones atmosféricos.
    • Obra de descarga para los camiones atmosféricos.
    • Obra de descarga de la planta de los efluentes tratados.
    • Se construirá un sector cubierto para albergar al equipo de pretratamiento y al sector de descarga de los camiones para trabajar en días lluviosos.
    • Edificio de oficina/laboratorio, cocina y baños para choferes y operadores, garita con barrera para el control de ingreso.
    • Sistema para el lavado manual de camiones atmosféricos posterior a la descarga.
    • Lugar para la descarga de motorhome, autobuses y baños químicos.
    • Sector de estacionamiento de vehículos e instalación de un galpón para el resguardo del camión desobstructor y depósito.

    Como obras complementarias se ejecutarán los caminos de ingreso y circulación interna, el cercado del predio, estacionamiento, como así también las instalaciones de provisión de agua potable, red de colectoras cloacales interna y red eléctrica para fuerza motriz e iluminación necesarias para el funcionamiento de las instalaciones.

  • Bariloche celebra el Día Internacional del Yoga con una jornada abierta y gratuita

    Bariloche celebra el Día Internacional del Yoga con una jornada abierta y gratuita

    En el marco del Día Internacional del Yoga, se realizará una actividad gratuita y abierta al público, el miércoles 19 de junio, de 10 a 12 horas, en las instalaciones de la Casa del Deporte de Bariloche. La jornada contará con la guía del instructor Julián Piaggio y está pensada para personas de todas las edades y niveles de experiencia.

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    Cabe mencionar que esta iniciativa se enmarca en una política activa de promoción del deporte y el bienestar que lleva adelante el municipio, generando espacios accesibles para el desarrollo físico y emocional de los vecinos y vecinas. La práctica del yoga, con sus múltiples beneficios para la salud mental y corporal, se vuelve una herramienta clave en estos tiempos.

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    Desde la Subsecretaría de Deportes se trabaja constantemente para democratizar el acceso a distintas disciplinas, generando propuestas gratuitas y comunitarias como esta. El yoga, además, aporta un enfoque integral que potencia el equilibrio, la respiración consciente y la conexión con uno mismo, aspectos cada vez más valorados por la sociedad actual.

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    La jornada no requiere inscripción previa, y se recomienda a quienes participen llevar su propio mat o colchoneta para mayor comodidad. La Casa del Deporte, ubicada en un punto estratégico de la ciudad, se convierte así una vez más en epicentro de actividades inclusivas y transformadoras.

  • China, telescopios y sospechas: el centro astronómico en Chile que preocupa a Occidente

    China, telescopios y sospechas: el centro astronómico en Chile que preocupa a Occidente

    El Parque Astronómico Cerro Ventarrones, ubicado a 90 kilómetros al sureste de Antofagasta, Chile, surgió como una ambiciosa colaboración entre la Universidad Católica del Norte (UCN) y el Observatorio Astronómico Nacional de China (NAOC). El objetivo era claro: construir un polo de observación de vanguardia con telescopios de alta precisión, un centro de educación astroturística y un auditorio abierto al público. Sin embargo, lo que empezó como un proyecto científico, hoy se encuentra en el centro de una controversia internacional.

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    La ubicación del cerro Ventarrones, con un 85% de noches despejadas al año y a 2.800 metros de altura, lo convierte en un lugar estratégico. Pero esa misma ventaja es lo que hoy genera dudas sobre el verdadero alcance del proyecto: ¿es solo ciencia o hay un uso militar encubierto?

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    Estados Unidos en alerta: ¿telescopios o radares?

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    En abril de 2025, el Gobierno de Chile decidió revisar el proyecto tras recibir advertencias de Estados Unidos, que expresó su preocupación por un posible uso dual del equipamiento chino. En particular, se cuestiona que ciertos telescopios podrían servir para monitorear satélites o incluso ensayos de misiles. En consecuencia, la Cancillería chilena abrió una investigación y congeló el avance de las obras.

    Ante la polémica, China negó cualquier fin militar, defendiendo el carácter exclusivamente científico de la iniciativa. El embajador chino en Chile, Niu Qingbao, fue categórico: “El proyecto es puramente académico y se alinea con los valores de la cooperación internacional”.

    Una red estratégica de instalaciones chinas en América del Sur

    El caso chileno no es aislado. Forma parte de un patrón creciente de infraestructura espacial china en la región, muchas veces gestionada por organismos vinculados al Ejército Popular de Liberación (EPL). En Argentina, por ejemplo, funciona la Estación Espacio Lejano de Neuquén, operada por la China Satellite Launch and Tracking Control General (CLTC), con contrato de cesión por 50 años. También existen antecedentes en Venezuela y nuevas inversiones en Río Gallegos, bajo el marco de la estrategia china de “Fusión Militar-Civil” impulsada por Xi Jinping.

    Incluso en Chile, la desconfianza no es nueva: en 2020, la empresa sueca SSC canceló su convenio con China por posibles casos de espionaje en otras bases, como la de Kiruna en el Círculo Polar Ártico.

    La defensa del proyecto y el rol de la UCN

    Pese a la controversia, la Universidad Católica del Norte defendió el proyecto y afirmó que se ajusta a la normativa chilena. Su rectorado destacó el impacto positivo en la formación de profesionales y en el desarrollo del conocimiento astronómico desde una perspectiva regional.

    El convenio original, firmado en 2016, incluía tres fases:

    Construcción del Campamento Base, con dormitorios, servicios y laboratorios.

    • Instalación de proyectos científicos en más de 30 lotes individuales.

    • Montaje de telescopios de gran tamaño en la cima del cerro, con la infraestructura asociada para su uso.

    ¿Soberanía científica o caballo de Troya?

    La falta de transparencia inicial, la poca participación del Congreso chileno y la celeridad del convenio levantaron críticas sobre la gobernanza científica nacional. El caso plantea un dilema clave: ¿cómo garantizar la soberanía tecnológica en un contexto de disputa global entre potencias?

    Fuente: ElArchivo

  • Neuquén y Río Negro se unen para el desarrollo de la Norpatagonia

    Neuquén y Río Negro se unen para el desarrollo de la Norpatagonia

    El miércoles 18 de junio se realizará el Primer encuentro para el desarrollo de la Norpatagonia de Río Negro y Neuquén. La iniciativa promueve la cooperación interprovincial mediante el diseño y articulación de políticas públicas estratégicas. Además, se definirán los temas prioritarios para presentar en el Comité Binacional Argentina/Chile.

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    La actividad se llevará a cabo a partir de las 11 en el Centro de convenciones y exposiciones Domuyo, ubicado en la Isla 132 de Neuquén capital. Contará con la participación de los gobernadores de Neuquén, Rolando Figueroa, y de Río Negro, Alberto Weretilneck.

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    Cabe mencionar que la mesa de trabajo de Río Negro abordará los siguientes temas: Economía e infraestructura; Producción e industria; Energía y recursos naturales; Mujeres y diversidad; Desarrollo social y trabajo; Culturas; Niñez, adolescencia, juventud y ciudadanía; Deportes; Gobierno y educación; Salud; y Turismo.

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    En el caso de Neuquén se tratará: Economía, producción e industria; Infraestructura; Energía y recursos naturales; Planificación, innovación y modernización; Desarrollo humano, gobiernos locales y mujeres; Gobierno; Trabajo y desarrollo laboral; Salud; Educación; Seguridad, Jefatura de gabinete; y Turismo.

    En este contexto, se definirá un representante de cada provincia por mesa para el seguimiento, coordinación interprovincial de los temas propuestos y posterior determinación de plazos.

    En la mesa general, se expondrán 12 temas urgentes y 28 principales, con los que se constituirá la agenda de trabajo de cada provincia. Luego, se redactará un acta con los temas prioritarios que ambos gobiernos se comprometerán a desarrollar en forma conjunta. Las conclusiones y el cierre de la actividad estarán a cargo de los gobernadores Weretilneck y Figueroa.

  • Los aeropuertos de Neuquén y Chapelco registraron un fuerte crecimiento en abril

    Los aeropuertos de Neuquén y Chapelco registraron un fuerte crecimiento en abril

    El crecimiento sostenido de la actividad aerocomercial en la provincia del Neuquén continúa consolidándose, mientras avanzan las inversiones en infraestructura que contribuyen a mejorar la experiencia de los pasajeros y refuerzan el compromiso provincial con el desarrollo del sistema aeroportuario.

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    Según datos estadísticos de la Administración Nacional de Aviación Civil (ANAC), las dos estaciones aéreas de la provincia experimentaron en abril un aumento considerable en la cantidad de pasajeros totales en comparación con el mismo mes del 2024.

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    En este marco, el Aeropuerto Internacional “Presidente Perón” de la ciudad de Neuquén registró 112.000 pasajeros, lo que representa un incremento del 25% respecto de abril de 2024. En tanto, el Aeropuerto Aviador Campos -ubicado entre San Martín y Junín de los Andes- alcanzó los 27.000 pasajeros, con una suba del 29%, posicionándose como el segundo aeropuerto del país con mayor crecimiento porcentual en vuelos de cabotaje durante ese mes.

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    La ruta Neuquén-Córdoba fue una de las más destacadas: con 86 vuelos al mes y un total de 11.342 pasajeros se ubicó en segundo lugar, detrás de la ruta que une dos destinos turísticos de escala internacional como El Calafate y Ushuaia.

    El director provincial de Infraestructura Aeroportuaria y Ferroviaria, Francis Pojmaevich, señaló: “Estos datos ratifican la consolidación de nuestros aeropuertos como pilares del desarrollo turístico, comercial y productivo de la provincia. Son también el resultado de una política sostenida de control, planificación y ejecución de obras que apuntan a mejorar la infraestructura y garantizar mayor conectividad”.

    Obras en el Aeropuerto de Neuquén

    En el aeropuerto capitalino se encuentra en marcha un plan integral de mejoras ejecutado por el concesionario, con una inversión estimada en más de 700 millones de pesos, resultado del control y seguimiento permanente que realiza la Provincia sobre el cumplimiento del contrato de concesión.

    Entre las obras destacadas se incluyen ampliaciones en el sector de valijas, mejoras edilicias, instalación de nuevos sistemas informativos, refacciones en áreas de circulación externa y trabajos de mantenimiento correctivo en pista, como bacheo y sellado de juntas.

    “Este nivel de inversión privada no se explica sin el compromiso activo del Gobierno provincial en la defensa de los derechos de los neuquinos y el fortalecimiento de su infraestructura aeroportuaria”, agregó Pojmaevich.

    Obras en el Aeropuerto de Chapelco

    Simultáneamente, el Gobierno de la Provincia financia con recursos propios un ambicioso plan de obras en el Aeropuerto Aviador Campos, que supera los 3.000 millones de pesos. Por un lado, se encuentra en proceso de licitación la obra de ampliación de la terminal de pasajeros, con una inversión de más de 2.500 millones de pesos, que contempla 1.050 m² nuevos con mejoras en áreas de embarque, arribos, hall principal, comercios, sanitarios y oficinas operativas. Por otro lado, acaba de finalizar una etapa previa que incluye la reparación de pista, calles de rodaje y plataforma.

    “En Chapelco, todas las obras se financian íntegramente con fondos provinciales, lo que demuestra la decisión política de sostener y ampliar la conectividad aérea en la región de los Lagos del Sur”, subrayó.

    Estas mejoras permiten acompañar el crecimiento de la demanda, potenciar el turismo y facilitar la integración territorial.

  • En mayo la variación del IPC de Neuquén fue del 1,9%

    En mayo la variación del IPC de Neuquén fue del 1,9%

    La variación del Índice de Precios al Consumidor (IPC), que mide la dirección provincial de Estadísticas y Censos de Neuquén arrojó que la inflación de mayo fue del 1,9% mensual, lo que implica la caída de un punto porcentual respecto al mes de abril, que cerró en 2,9%. De este modo, la acumulación en lo que va del año es del 16,4% y la variación interanual es del 56,3%.

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    El informe detalla que las divisiones que más aumentaron fueron vivienda, agua, electricidad y otros combustibles (5,3%), educación (4,2%) y salud (3,4%). Por su parte, las variaciones mensuales más bajas se registraron en las divisiones transporte (-0,8%), Bebidas alcohólicas y tabaco (0,0%) y alimentos y bebidas no alcohólicas (0,1%).

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    En relación a la vivienda, agua, electricidad y otros combustibles, fue el apartado que más contribuyó a la variación del nivel general con 0,87 p.p. Esto se explica principalmente por los aumentos en alquiler de la vivienda, electricidad y gas natural por red.

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    Por su parte, Educación tuvo una incidencia de 0,12 p.p. a nivel general, que responde mayormente a los aumentos en educación formal en todos los niveles. Salud tuvo una incidencia de 0,15 pp. Los aumentos que más impactaron fueron en consultas médicas y odontológicas.

    Respecto al rubro información y comunicaciones, tuvo una variación mensual de 2,4% y fue la segunda división que más contribuyó a la variación del nivel general (0,20 p.p.). Los aumentos más relevantes fueron en servicio de televisión por cable y servicio telefónico celular.

    Recreación y cultura tuvo una variación mensual de 2,4% y una incidencia de 0,19 p.p. Los aumentos con mayor impacto fueron en paquetes turísticos y servicios recreativos y culturales.

  • Chivito neuquino: identidad, desarrollo productivo y modelo de gestión territorial

    Chivito neuquino: identidad, desarrollo productivo y modelo de gestión territorial

    Identidad, sabor y valor agregado se conjugan en una nueva propuesta que busca posicionar al chivito del norte neuquino como plato fuerte en la gastronomía regional durante todo el año. La iniciativa, que involucra a productores, cocineros y emprendedores, tuvo su epicentro en las jornadas de capacitación desarrolladas en la Hostería de Las Ovejas, donde se trabajó sobre el potencial culinario y económico de este producto tradicional.

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    “La calidad del chivo del norte neuquino no tiene discusión: nace en aire puro, bebe agua de manantial y se alimenta de excelentes pasturas”, afirmó Gustavo Coatz, delegado regional del Alto Neuquén, quien lidera el proyecto junto a actores del sector público y privado.

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    Durante las jornadas, se realizaron talleres de desposte, técnicas de conservación y preparación de recetas que van desde paté y ceviche, hasta el clásico chivo al horno. El objetivo: sumar valor al producto y capacitar al personal de hosterías neuquinas y a emprendedores gastronómicos, para que el chivito esté presente todo el año en la oferta turística.

    “Fue un aprendizaje con sabor a hogar”, resumió Marcela Domian, gerente general de las Hosterías del Neuquén, al destacar que el turista debe vivir una experiencia de identidad, más allá de la simple degustación.

    La propuesta contó con la participación especial de Ramón “Moncho” Vázquez, reconocido cocinero neuquino, quien impulsó el uso de técnicas como el envasado al vacío para extender la vida útil del producto. “Cuando venga un turista a Neuquén, no se puede ir sin haber probado chivo. No puede pasar”, enfatizó.

    El maridaje también tuvo su lugar, de la mano del sommelier Sergio Landoni, quien recomendó vinos neuquinos de San Patricio del Chañar, Senillosa y Chos Malal. Para acompañar un chivo al horno, un Malbec Reserva con 12 meses en barrica fue la elección estrella.

    Además de su valor cultural y turístico, el proyecto tiene un impacto directo en la cadena económica y productiva del norte neuquino. Este año, la Corporación para el Desarrollo de la Cuenca del Curi Leuvú (Cordecc) faenó más de 21.000 chivos, duplicando los registros de años anteriores. Gracias a su tránsito federal, esta carne premium ya está presente en góndolas de Buenos Aires, Río Negro y Chubut.

  • La Provincia del Neuquén reactivó la obra más grande en la historia de Zapala

    La Provincia del Neuquén reactivó la obra más grande en la historia de Zapala

    “Esta inversión es la obra más grande en la historia de Zapala y consideramos que va a llevar muchísimo bienestar a toda la población”, subrayó el gobernador de la Provincia del Neuquén, Rolando Figueroa luego de firmar un acuerdo para reactivar los trabajos de una obra de saneamiento fundamental para la localidad de la Región del Pehuén.

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    Cabe destacar que los trabajos estaban paralizados por desfinanciamiento del Estado Nacional y con aportes de todos los neuquinos, serán reactivados para dotar del servicio sanitario domiciliario a todos los vecinos de la localidad.

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    En la ocasión se firmó un nuevo convenio con la empresa CODAM S.A., representada por Alfredo Maffei, que tendrá a cargo la reactivación y finalización de los trabajos, con un plazo de ejecución de 480 días. Estuvieron presentes, además, el intendente de Zapala, Carlos Koopmann, y el presidente del EPAS, Gustavo Hernández.

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    Ene ste marco, Figueroa sostuvo que con esta obraestamos defendiendo la neuquinidad” y agregó: “Ahorramos en gastos innecesarios, los eliminamos y eso nos da autodeterminación, y la decisión de Gobierno de la Provincia es, con fondos del pueblo, priorizar estas obras, que en este en este caso benefician a la ciudad de Zapala”.

    Por su parte, el titular del EPAS indicó que esta obra tenía un 57 por ciento de avance y había sido paralizada por Nación. “Reactivar esta obra va a permitir dar un tratamiento integral a los líquidos cloacales de la localidad, va a cuidar el ambiente y va a mejorar la calidad de vida de sus habitantes”, aseguró.

    A su turno, el intendente Koopmann valoró y agradeció la decisión política del gobernador y sostuvo que “es la obra más importante en la historia de Zabala, que próximamente cumplirá 112 años, no solo por la inversión sino por lo que significa: dejarle el día de mañana a nuestros hijos una Zapala donde también se cuida el medio ambiente”.

    Para culminar, Maffei remarcó que “hemos conservado todo el personal para retomar esta obra, estamos dispuestos a empezar en forma inmediata, porque está la gente, están los materiales” y agregó que “esta magnífica obra va a dar cloacas a 56.000 habitantes en forma inmediata y tiene la posibilidad de ir creciendo y transformando lo que es el líquido contaminante en agua de uso para pasturas”.

    Antecedentes

    La obra, que estaba en ejecución, fue paralizada en mayo de 2023 con un avance del 57,67%, debido a la falta de financiamiento por parte del Estado nacional. El retraso en la transferencia de fondos generó un desequilibrio económico-financiero que afectó especialmente la provisión de equipos electromecánicos, fundamentales para sostener el ritmo de trabajo previsto. Con esta reactivación, se busca retomar y completar los trabajos para brindar una solución definitiva al sistema de saneamiento en la localidad.

    La misma prevé un sistema de recolección mediante una red maestra de colectores a gravedad que recibirán las descargas de todas las redes domiciliarias, estos colectores descargaran a un nuevo pozo de bombeo, del cual se impulsará el líquido crudo a la nueva planta de tratamiento ubicada al sureste de la ciudad.

    Para cumplir con este objetivo, se trabajará en la readecuación del pozo de bombeo existente y la refuncionalización de los dos módulos de lagunas facultativas del sector norte. El sistema de tratamiento de líquidos cloacales consiste en: colectores cloacales principales, un pozo de impulsión y un sistema de lagunas anaeróbicas, facultativas con proyección poblacional a 30 años.