Autor: Neuquén Capital Prensa

Neuquén capital vivió este fin de semana una verdadera explosión de aromas, sabores y oportunidades con la segunda edición del Festival de Gin de Confluencia de Sabores. El evento, que congregó a más de 50 mil personas y generó ventas por $250 millones, se convirtió en un motor de turismo y desarrollo económico.

Este hecho reafirmó la visión del intendente Mariano Gaido de reconvertir la economía de la ciudad de Neuquén y de posicionarla como referente de la Patagonia.

La presencia de las 20 principales destilerías de la región, junto al acompañamiento de food trucks, artesanías y productores locales, evidenció cómo el Festival de Gin es una plataforma de impulso para quienes apuestan a la innovación gastronómica.

Nuevos sabores, técnicas y propuestas se dieron cita en un ambiente colaborativo que fortalece el tejido productivo de Neuquén y enriquece la experiencia de los visitantes.

La Municipalidad de Neuquén promueve eventos de magnitud, que no solo atraen turistas, sino que incentivan el emprendedurismo y la diversificación económica. La creación de la sala de elaboración municipal, por ejemplo, ha sido clave para apoyar a pequeños productores y destilerías artesanales, permitiéndoles acceder a nuevas herramientas, espacios y capacitación para potenciar sus proyectos.

Es el caso del Gin Zorro Colorado, varias veces galardonado y presente en el festival. Daniel Casado, cara visible de este gin, expresó su reconocimiento al incentivo municipal: “Estamos felices de estar en este proyecto que nos brinda el municipio, más nosotros que somos un producto que nace de la sala de elaboración de la Municipalidad, y que, gracias a ese empujón, podemos tener nuestra destilería propia”.

Y agregó: “Este proyecto es increíble, nos da un empujón bárbaro, sobre todo por el contacto con el cliente cara a cara porque nosotros vendemos a las vinotecas y en estas oportunidades podemos tener vínculo con el consumidor, para nosotros algo importantísimo”. “Con Neuquén Emprende -del cual también formó parte- nos pasó lo mismo”, dijo agradecido.

Zorro Colorado fue galardonado en Argentina Spirits Awards 2024, certamen internacional dedicado a Bebidas Espirituosas, Aperitivos y Licores en Mendoza.

Este producto obtuvo medallas de Gran Oro por su Gin de Hibiscus y Gin Reposado en Barrica, además del Bronce para el Gin London Dry. El Gin Reposado en Barrica fue premiado como el Mejor Destilado del Año, distinción que resalta la excelencia y calidad de los productos neuquinos.

Las medallas Gran Oro distinguen a los destilados excepcionales, mientras que el Bronce celebra el equilibrio y la originalidad.

Otras de las destilerías presentes que reafirmaron la identidad neuquina y tienen seguidores fieles son 12 veintiuno, Yunta, Spirito Blu, Cocktail Company, Natina Gin, Chulengo, Merle y Bulldog.

“El festival fue todo un éxito, puso de relieve al gin como producto y, además, acompañado por Confluencia de Sabores, con todo lo que significa la gastronomía, food trucks, ahumados, tuvo todo para disfrutar en este lugar de características muy especiales”, destacó el secretario de Turismo y Promoción Humana, Diego Cayol.

Cayol remarcó que este tipo de eventos dinamizan la economía local, no solo por lo que mueven dentro del Festival sino que,  como atraen a turistas de la región también impacta en la ocupación hotelera y en movimiento de servicios, como combustibles y quioscos.

“El festival ofreció una propuesta gastronómica tan variada como tentadora, con food trucks, coctelería de autor, productos locales y platos tradicionales y venezolanos” y, además, continuó, “el sector de Mercado reunió artesanías, quesos, chocolates y productos patagónicos, mientras que la música en vivo y los DJs transformaron al Parque del Este en un escenario ideal”.

“El turismo genera empleo y nuevas oportunidades para emprendedores, productores y comerciantes”, insistió Cayol, dando cuenta que en estos dos días el festival generó $250 millones “que quedan en Neuquén” y fue visitado por más de 50 mil personas.

El secretario municipal puso también el acento sobre los incentivos que el intendente Gaido ofrece al comercio y a la industria, en la eliminación de impuestos y tasas, en la modernización de trámites que ahorra tiempo y se pueden gestionar desde una oficina o la comodidad de la casa.

Además, dio importancia a los procesos de apoyo y de capacitación a emprendedores y a la administración de los fondos públicos, “evidenciado en superávit todos estos años, que se destina a obra y desarrollo para los neuquinos”.  “Es un modelo de gestión que apuesta al futuro”, finalizó.

El Cementerio Central está experimentando grandes cambios, incluyendo la creación de un espacio multiconfesional, mejoras en los nichos, áreas que pronto serán parquizadas con riego automatizado y un paisajismo en progreso, así como la modernización de oficinas y sistemas de iluminación para mejorar la seguridad y la circulación.

Esta necrópolis fue la primera construida en la ciudad, en 1915, aunque ya existían tumbas en el lugar en 1910.  Por el crecimiento urbano quedó situada en el área centro. Su historia y el paso de los años es contada por los panteones y mausoleos que muestran cambios arquitectónicos de acuerdo con los gustos de cada época.

De ahí que los cambios que se hacen son respetuosos y merituados entre arquitectos e historiadores. De entrada, uno de los gestos más simbólicos con el que se encuentra el visitante es la remoción de la Cruz Mayor y la construcción de un paredón con la simbología de las religiones más representativas, en sintonía con la política del intendente Mariano Gaido de inclusión y de respeto por la diversidad.

Ahora también el Cementerio Central está iluminado toda la noche con luminarias sustentables que pueden modificar la intensidad de la luz, en el marco de una nueva etapa de mejoras y de modernización. El puntapié inicial, contó Leticia Vázquez Torres, directora de Análisis Ocupacional, Mejoras y Capacitación, fue el cambio de la ordenanza que regula el funcionamiento del espacio.

“Tenemos luces de paneles solares que nos permiten tener toda la noche todo iluminado, no con mucha intensidad porque esto no es una plaza. Tienen sensores en movimiento que permiten programarla, de modo que cuando una persona se acerca alumbran con mayor intensidad, y, si no, son más tenues”, explicó.

Durante una recorrida guiada por la funcionaria en el lugar, informó que estos cambios se vienen experimentando desde principios de año. Así, se realizó una puesta en valor de los frentes de los nichos, muchos de los cuales se encontraban deteriorados por el paso del tiempo.

El trabajo es integral e incluye una renovación en el frente y en los bordes de los nichos, pintura, nueva numeración y tratamiento de humedades en los techos de las galerías. Vázquez Torres anticipó que también se implementará iluminación en todos los pasillos, garantizando mayor comodidad y seguridad tanto para los visitantes como para quienes trabajan allí.

Hizo notar entonces las mejoras que incorporan los deudos para sus familiares, “hay mármoles divinos”, mostró. Las galerías que contienen los nichos van a ser pintadas, lo mismo que los paredones interiores de la necrópolis para que el deudo perciba al lugar no solo como lugar de descanso, sino además de encuentro.

Las áreas parquizadas contarán con riego automatizado a fin de garantizar el verde. A este efecto, Vázquez Torres, a cargo de la obra, explicó que debido a la extensión del predio fue contratada una empresa especializada e indicó que “se implementarán dos sistemas: riego por aspersión en los sectores con sepulturas y riego subterráneo en la zona de los panteones”.

El arte contemporáneo dialoga con la tradición funeraria neuquina

La participación artística también se hace presente a través de Arte Capital en un paredón existente, justo detrás del sector de cremaciones. “Va a quedar parquizado e iluminado, en tanto la acción artística, obviamente, tendrá que ver simbólicamente con la temática del cementerio”, deslizó la funcionaria.

En el área de cremaciones, avanzó más adelante, “se está trabajando por otro lado en la remodelación de la red de gas, necesitamos cambiar el caudal para optimizar el funcionamiento de los tres hornos existentes, adaptando los artefactos a la normativa vigente y asegurando un servicio eficiente y seguro”.

Las intervenciones en este cementerio abrazan a las oficinas del crematorio que datan de muchos años: serán renovadas completamente, incluyendo pisos, iluminación, veredas y espacios de trabajo mejorados para los empleados.

En cuanto a la infraestructura, se están acondicionando veredas empleando puzolana en los senderos internos para demarcar el tránsito sin alterar el carácter verde del espacio.

Otro aspecto fundamental del proyecto delineado por Vázquez Torres es la preservación de la memoria: el Archivo General del cementerio, donde se conserva una enorme cantidad de documentación histórica, “es esencial. La resguardamos, hay libros antiquísimos indispensables para la búsqueda de sepulturas más antiguas y para la atención a los familiares que lo requieren, más allá de que tenemos un sistema digital de registro”.

Escuchar audio. Leticia Vázquez Torres, directora de Análisis Ocupacional, Mejoras y Capacitación.

Neuquén capital vivió una verdadera fiesta de aromas y sabores con la segunda edición del Festival de Gin de Confluencia de Sabores, una propuesta que enriqueció el pulso turístico de la ciudad y lo volvió a situar como referente de la innovación gastronómica patagónica. Este fin de semana convocó a 50 mil personas y fue un éxito de ventas al mover un circulante de $250 millones.

Bajo la gestión del intendente Mariano Gaido, este evento con entrada libre y gratuita reunió a las 20 principales destilerías de la región en el Parque del Este. El éxito estuvo garantizado pues solo en las primeras horas del día inaugural convocó a 15 mil personas y a 50 mil entre las dos jornadas.

“El festival fue todo un éxito, puso de relieve al gin como producto y, además, acompañado por Confluencia de Sabores, con todo lo que significa la gastronomía, food trucks, ahumados, tuvo todo para disfrutar en este lugar de características muy especiales”, destacó el secretario de Turismo y Promoción Humana, Diego Cayol.

Hacía referencia el funcionario a que “el Parque del Este tiene una vista muy particular del río Neuquén, es un paseo familiar concurrido y tuvo el plus de poder escuchar buena música”.

Uno de los grandes atractivos de la celebración fue la oportunidad de interactuar con los productores de gin más destacados de la región, como Zorro Colorado, galardonado en Argentina Spirits Awards 2024, certamen internacional dedicado a Bebidas Espirituosas, Aperitivos y Licores en Mendoza.

Este producto obtuvo medallas de Gran Oro por su Gin de Hibiscus y Gin Reposado en Barrica, además del Bronce para el Gin London Dry. El Gin Reposado en Barrica fue premiado como el Mejor Destilado del Año, distinción que resalta la excelencia y calidad de los productos neuquinos.

Las medallas Gran Oro distinguen a los destilados excepcionales, mientras que el Bronce celebra el equilibrio y la originalidad.

La cara visible de Zorro Colorado es Daniel Casado, quien estuvo presente en el festival y sostuvo que el apoyo municipal fue clave: “Estamos felices de estar en este proyecto que nos brinda el municipio, más nosotros que somos un producto que nace de la sala de elaboración de la Municipalidad de Neuquén, y que, gracias a ese empujón, podemos tener nuestra destilería propia”.

“Este proyecto es increíble, nos da un empujón bárbaro, sobre todo por el contacto con el cliente cara a cara porque nosotros vendemos a las vinotecas y en estas oportunidades podemos tener vínculo con el consumidor”, celebró agradecido.

Casado, durante el evento, contó que los productores acordaron el precio de los tragos, y observó que “las ventas van bárbaro, no paramos de atender, tenemos una cola de diez personas y así todo el tiempo. Siempre fue así, tanto acá como en Neuquén Emprende, como en todo lo que organiza la Municipalidad”.

Otras de las destilerías presentes que reafirmaron la identidad neuquina y tienen seguidores fieles son 12 veintiuno, Yunta, Spirito Blu, Cocktail Company, Natina Gin, Chulengo, Merle y Bulldog.

La organización del festival promovió el consumo responsable con la implementación de vasos reutilizables, pagados en la primera compra y recargables a menor costo, reduciendo así el impacto ambiental y fomentando hábitos sostenibles.

Pensado como una experiencia integral, la oferta gastronómica y de bebidas fue tan diversa como tentadora. Food trucks seleccionados, coctelería de autor y productos locales convivieron en una propuesta que invitó a recorrer sabores y texturas: desde las pizzas de Moma y los shawarmas de Mi Ángel, hasta platos cordobeses y venezolanos, pasando por exquisitas opciones vegetarianas y dulces regionales.

Además, el sector de Mercado reunió artesanías, quesos, chocolates y productos patagónicos, creando un paseo perfecto.

En el corazón del festival, la música también fue protagonista y es así como el Parque Este se transformó en escenario de bandas y de DJs que acompañaron con ritmos modernos y clásicos, generando un ambiente vibrante y cálido.

Escuchar audio. Diego Cayol, secretario de Turismo y Promoción Humana.

Escuchar audio. Daniel Casado, creador del Gin Zorro Colorado.

El plan de 3.000 cuadras de asfalto, impulsado por la gestión de Mariano Gaido, ha avanzado de manera significativa en la recuperación de arterias viales consideradas clave para la circulación de Neuquén capital. El enfoque principal del programa se ha centrado en la repavimentación de 240 cuadras de troncales históricas. Se trata de vías que han cumplido su vida útil, superando en muchos casos las dos décadas de uso intensivo y que, además, han sido objeto de numerosas intervenciones a lo largo del tiempo debido a trabajos de infraestructura de servicios.

La iniciativa es parte del Plan “Orgullo Neuquino” como parte de tareas continúas y permanentes de la administración municipal. Busca no solo mejorar sustancialmente la circulación vehicular en zonas densamente pobladas y de alto tránsito, sino también resolver problemas de deterioro estructural que se habían acumulado, incrementar la seguridad vial para conductores y peatones, y revitalizar diversos sectores de la ciudad capital.

El secretario de Infraestructura y Planeamiento Urbano, Alejandro Nicola, informó que, hasta el momento, el ritmo de obra ha sido sostenido, superando las 150 cuadras ya ejecutadas. La inversión destinada a estas obras de infraestructura vial supera los 8 mil millones de pesos que surgen de fondos propios, parte del superávit. Es un monto significativo que refleja la prioridad del municipio en modernizar y mantener su red de calles.

El funcionario proporcionó detalles sobre la visión y la ejecución del programa. “Dentro del Plan 3.000 cuadras de asfalto, la repavimentación que llevamos adelante es clave porque nos permite dejar a nuevas las calles más antiguas de la ciudad, en su gran mayoría troncales, que además han sido las más intervenidas por infraestructuras”, explicó Nicola. Esta apreciación subraya la naturaleza estratégica del plan, que aborda el envejecimiento de la red vial en sus puntos más críticos.

También se refirió a la ambición y continuidad del proyecto: “En toda la ciudad estamos avanzando a muy buen ritmo con en este plan de repavimentación de 240 cuadras que nos hemos propuesto para este año, de hecho vamos a superar la cantidad de cuadras, y este plan va a continuar de manera permanente”.

Entre las arterias que han sido completamente renovadas y entregadas a la circulación, se destacan algunas de las más transitadas y extensas de la capital.

La avenida Bahía Blanca, por ejemplo, ha sido repavimentada en el tramo comprendido entre Chocón e Independencia, sumando 16 cuadras.

La calle San Martín también recibió atención prioritaria con 10 cuadras renovadas entre Colón y Bouquet Roldán.

Otro eje vital de la ciudad, Obrero Argentino, vio la repavimentación de 10 cuadras en el sector entre la avenida Mosconi y Richieri.

La calle Belgrano fue intervenida en dos segmentos: 6 cuadras desde Moritán hasta Rufino Ortega y otras 7 cuadras entre Pringles y Colón.

En el oeste, Casimiro Gómez sumó 5 cuadras entre Novella y avenida del Trabajador, y otras 8 cuadras desde avenida del Trabajador hasta Dr. Ramón, demostrando la amplitud geográfica del plan.

Novella fue objeto de una repavimentación de 12 cuadras en el tramo comprendido entre Huilén y Arabarco. Asimismo, la calle Moritán se restauró a lo largo de 14 cuadras, cubriendo el sector entre Nogoyá y Huilén.

Por su parte, la calle Islas Malvinas fue renovada en 10 cuadras clave, abarcando desde Villegas hasta Avenida Argentina.

Además de las troncales más extensas, el programa incluyó la recuperación de importantes segmentos viales en distintos puntos de la capital. La calle Miguel A. Camino recuperó 8 cuadras repavimentadas entre Alberdi y Mazzoni. La vía Alfonsina Storni fue mejorada en 8 cuadras en el tramo entre Gatica y Leguizamón. En tanto, la calle Bouquet Roldán se benefició con la finalización de 7 cuadras de obra entre San Martín y Elordi.

Finalmente, el plan abordó la repavimentación de tramos esenciales más cortos pero de alto impacto. La calle Abraham se restauró en 5 cuadras entre Arabarco y Cuarta. Las obras también se concretaron en Alcorta, con 3 cuadras entre Chaneton y Manuel Laínez, y en la calle Cholar, donde se repavimentaron 3 cuadras entre 12 de Septiembre y Planas.

Actualmente, las obras continúan con la ejecución de trabajos en la calle Rivadavia, en el tramo de 4 cuadras comprendido entre Illia y Entre Ríos, consolidando el compromiso de la Municipalidad con la renovación continua de la infraestructura vial de la ciudad.

Complementariamente a la repavimentación de las calzadas, toda la tarea se complementa con un trabajo de reparación integral de bocacalles.

Estas esquinas, que son puntos críticos para la resistencia de la estructura vial y el drenaje, se están rehaciendo en hormigón y se les incorporan pluviales, buscando solucionar los problemas históricos de anegamiento en esos sectores.

El secretario de Infraestructura y Planeamiento Urbano detalló los avances en este rubro: “Toda esta tarea se complementa con un trabajo de reparación integral de bocacalles, todas en hormigón y con pluviales. En lo que va del año ya hicimos casi 40 nuevas, y ya estamos por iniciar otras 20 bocacalles más, en sectores que históricamente se rompían y que tenían problemas con el drenaje del agua”.

Estas obras son fundamentales para asegurar la durabilidad del nuevo asfalto y mitigar el impacto de las precipitaciones en la red vial urbana.

El desafío de repavimentar calles con adoquines

Un componente crucial del plan se centró en la renovación de antiguas calles de adoquines, un desafío técnico particular para la Municipalidad.

Como parte de este esfuerzo de conservación y modernización, la Municipalidad realizó la repavimentación de este tipo de vías en el cuadrante del barrio San Lorenzo. Entre ellas se encuentran Las Gaviotas, Pilar, Matheu y Alfonsina Storni, conformando un total de 20 cuadras de intervención en este tipo de material.

Nicola abordó la complejidad de esta tarea, explicando las diferentes metodologías empleadas según el estado de la estructura original.

“Eran calles con más de 25 años de antigüedad. En algunos casos se aprovechó la estructura existente, colocando una malla de transición y una nueva carpeta de asfalto por encima. Pero cuando el adoquinado estaba muy dañado, fue necesario retirarlo por completo”, señaló, destacando que la decisión técnica de mantener o remover los adoquines se tomó evaluando el nivel de daño estructural de la base.