Chos Malal promueve mejoras en plantas y salas elaboradoras de alimentos

Estuvo dirigido a personas emprendedoras, empleados y empleadas que se desempeñan en industrias o establecimientos de elaboración de alimentos.

La Provincia del Neuquén, a través de la Agencia Neuquina de Innovación para el Desarrollo (Anide) y la Secretaría de Planificación y Acción para el Desarrollo (COPADE), junto a la Municipalidad de Chos Malal realizó una capacitación de mejora y recomendaciones en buenas prácticas para las plantas de elaboración de alimentos.

La capacitación tuvo en cuenta los requisitos del Código Alimentario Argentino de Senasa y las buenas prácticas de manufactura, en cuanto a los requisitos de calidad alimentaria.

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