Audilia, la baqueana famosa por hacer los mejores corderos asados de la estepa rionegrina
Por Juan Manuel Larrieu, especial para «Río Negro»
Audilia Carus posa para «Río Negro», esta semana, en Roca.
Foto Alejandro Carnevale
Dejarse oír.
Dejarse crecer hasta envejecer, involuntariamente, como cuando se deja abrazar.
Así anda Audilia Carus por la vida.
Este año va a cumplir 100 años, si es que ya no los tiene.
Tiene un decir muy suave, muy distinto a ese espíritu aguerrido que la caracterizó siempre, muy típico de la tierra que le tocó nacer y crecer, la estepa patagónica. Donde la desolación abunda.
Aún así, a ella esa etapa de la vida es la que hoy más evoca.
